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  • 기억하고 싶은 하루

일본여행3

[일본] 후쿠오카 하카타역 초밥 맛집 스시캇포 카지, 점심특선 5년째 여기 가고있어요 # 최애 초밥집 코로나 때문에 못 갔지만 다행히 살아있었네요 오늘은 후쿠오카 여행을 하려면 반드시 거쳐가는 하카타역 초밥 맛집을 소개해 드리려 합니다. 지금 직장에 다니면서 벌써 5년 가까이 사용하고 있는 초밥 맛집이에요. 코로나 때문에 없어지지 않았을까 걱정했는데 다행히 일하던 사람들도 음식도 그대로였어요. 스시 캇포 카지 점심특선 바로 설명드릴게요. 오늘 포스팅할 내용들 1. 오시는 길 2. 하카타역에서 먹을 수 있는 점심 3. 니기리 즈시 : 셰프들의 진검승부 4. 마무리 1. 오시는 길 장소 : 1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012 일본 일본어 장소 : 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 연락처 : +81924313104 영.. 2022. 11. 8.
[일본] 나고야 마루야 원조 히츠마부시 과연 비행기를 탈 정도인지? # 나고야 나고야 명물 히츠마부시, 이미 한국에서도 쉽게 접할 수 있는 음식이 되었습니다. 본고장인 나고야에 가서 먹으면 어떤 맛일지? 과연 비행기를 타야 할 정도의 가치가 있을지 한번 먹어보도록 하겠습니다. 히츠마부시는 나고야를 대표하는 음식으로 장어를 이용한다는 점에서 우나쥬와 비슷하지만 밥위에 단순하게 장어를 올리는 우나쥬와 비교해서 장어를 더욱 바싹하게 조리한다는 점, 목기인 히츠를 사용한다는 점, 쪽파 차조기 김을 곁들여 먹는다는 점 등이 다릅니다. 나고야에서도 아츠다 호라이켄 본점(あつた蓬莱軒)도 유명하지만 나고야역에서 바로 접근 가능한 마루야 본점으로 가봤습니다. # 히츠마부시 전문점이라서 그런지 메뉴는 히츠마부시와 장어덮밥 밖에 없었습니다. 오늘은 히츠마부시를 먹으러 왔으니 바로 주문해 봤.. 2022. 7. 25.
[일본] 나고야 명물 나만없어 삐요링 # 가는 날이 장날 오랜만에 간 나고야 무심하게 흘러가는 tv 방송에서 때마침 나고야 명물로 광고가 하나 지나가더군요 삐요링? 헐 절기탱 마침 저녁 일정도 비었는데 가까워서 가보기로 했어요. 디저트가 졸귀한 카페 장시안느!! (feat 나고야역) 사.장.님.모.시.고 ㅋ 삐요링은 아이치현의 나고야 코칭이라는 계란을 사용하여 만든 푸딩과 바닐라향이 풍부한 바바로아와 분말상태의 스펀지를 감싸고 병아리 형태로 장식한 디저트라고 합니다. 다양한 소재와 장식으로 인기가 많다고 하네요. 커피 푸딩 세트가 그렇게 맛있다는데... 얼마나 맛있을꽈 > 2022. 7. 22.