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기억하고 싶은 오늘/맛집과 카페

[부산] 서면 라멘맛집 라멘야 한국엔 국밥 일본엔 라멘

by 엄뇽뇽 2022. 6. 26.
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라멘야
라멘야 입구

# 비행기는 안 탔지만 하카타역에 있는 기분

 

일식이 땡길때

전날 술먹고 해장이 고플때

너무 헤비한 메뉴는 싫을때 

 

서면에서 바로 든든한 라멘 어떠신가요?

 

 

# 오시는길

주소 : 부산 부산진구 중앙대로680번가길 78 2층 라멘야

전화번호 : 051-911-1088

영업시간 : 11:30 ~ 23:30

                 (브레이크 타임 : 15:30~17:00)

                 (라스트오더 : 23:00)

# 깔끔한 돈코츠라멘, 필요한 메뉴들로만 구성

메뉴판
메뉴판

메뉴는 돈코츠에 올인하신 느낌이었어요.

 

밤에는 이자카야로도 갈 수 있기 때문에 

사이드메뉴들도 심심치않게 있었습니다.

 

오늘은 하카타라멘이랑 매운하카타라멘으로 가볼게요.

 

라멘한상
매운돈코츠(좌측), 하카타돈코츠(우측), 치킨가라아케(중앙)

 

돈코츠라멘의 경유 육수냄새가

민감하신분들에겐 안 좋을 수 있는데요,

라멘야에서는 잡내를 더 세심하게 잡아서 

먹기 좋았습니다.

 

필요한 경우 통후추가 준비돼있어서

쉐킷쉐킷 갈아넣으면 더욱 좋습니다.^^

 

젓가락으로 쉽게 뭉개질정도로 부드럽고

불맛이 느껴졌던 챠슈도 좋았어요.

가라아게
치킨 가라아게

라멘만 먹으면 왠지 섭섭할때 

가라아게가 가끔 생각이나요.

치킨이랑은 다른 갬성이죠? ><

 

음료
간장 속 계란들 양파가 아니었구나?

개인적으로 반숙계란을 터뜨려먹는

일본음식들을 좋아하는데요

먹다보면 수란도 안에 있었는데 

라멘이 물릴즈음에 

같이 먹으니 또 느낌이 달라서 맛있었어요.^^

 

라무네에 메론소다도 

 소소하게 일본분위기를 내는데 한몫하고 있네요.

 

# 라무네, 시치미, 보리차 소품들도 일본느낌 뿜뿜

다찌석
가게내부

 

가게는 일본어만 사용하면 

일본에 있겠구나 생각될 정도로 

라멘집 분위기였어요. ㅋㅋ 

 

가게내부
가게내부 2

 

도착했을때가 오픈하고 15분정도 지난 뒤였는데

벌써 자리가 다 차서 

뒤에 오신 손님들은 웨이팅을 하고 있었어요.

혼자서 여행중이신 손님도 오실정도로 

인기가 많은 가게였어요.

 

그래도 조금 기다려서

먹어볼만하다고 생각해요.

 

# 총평

 

* 깔끔한 돈코츠라면 맛있었어요

* 라멘먹고 싶을때  실패하지 않을 것 같아요.

* 일본분위기 느끼고 싶을때 좋아보였어요.

* 웨이팅할 때가 많아요.

* 느긋하게 식사하긴 제한이 조금 있을거에요.

 

서면에서 라멘먹고싶을때 

가장 먼저 찾을 것 같아요.

특히 따뜻한게 땡기는 겨울엔

더욱 기다려볼 가치가 있다고 생각해요.^^

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