# 그 유명한 쉑쉑버거 드디어 가봅니다. 그런데 패티가?
오늘은 너무나 유명한 햄버거집 쉑쉑버거에 다녀온 후기를 말씀드리려 합니다. 여러 가지 버거와 메뉴가 있겠지만 역시 쉑쉑버거에서 셰이크는 필수인 것 같고요 또 버거 중에 특이하게 패티가 없는 버거가 있었습니다.
비건 하시는 분들에게 인기가 있을 수 있을지 그리고 일반적인 맛으로 봐도 주목을 이끌만한지 지금 바로 말씀드리겠습니다. 서면 삼정타워로 레츠고!
1. 오시는 길
주소 : 부산 부산진구 중앙대로 672 삼정타워 1층
연락처 : 051-520-3707
영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00
주차장 : 삼정타워 지하 주차장 이용가능합니다.
2. 특색 있었던 메뉴구성
쉑쉑버거의 메뉴는 세트메뉴가 별도로 없었습니다. 그래서 감자튀김이나 음료는 다 별도로 주문해야 했습니다. 다양한 버거가 있었고 모든 버거들은 패티를 2장 넣는 더블로 업그레이드할 수 있었습니다. 메뉴판에 설명이 엄청 거창한데 경영진이 설명하는 걸 아주 좋아하는지 메뉴판에 설명문구가 아주 디테일합니다.^^;
그 와중에 눈에 띈 버거는 일체 고기패티가 들어가지 않고 버섯으로 된 패티가 들어가는 슈룸버거가 있었습니다. 고기 없이 어떻게 햄버거를 정의하는지 호기심을 자극하는 슈룸버거, 바로 주문해 봤습니다.
음료는 쉑쉑버거에 온 만큼 감튀를 셰이크에 찍어먹어봐야 하니 감자튀김을 주문했습니다. 치즈프라이도 구미가 당겼지만 셰이크가 치즈와 섞이는 게 싫어서 일반 프라이로 주문했어요.ㅎㅎ 음료는 정석중의 정석 바닐라셰이크로 갔습니다. 확실히 다른 버거집에서는 보기 힘든 메뉴들이 몇몇 보이는 것 같습니다.
포장을 해서 나가신다면 입구에 키오스크가 있어서 빠르게 주문이 가능하지만 주차등록이나 매장에서 식사를 하시는 경우에는 직접 카운터에 가서 직접 오더 하셔야 했습니다. 이런 점은 맥날이 더 편한 것 같습니다. 셀프바에는 티슈, 소금후추 그라인더와 펌핑식으로 받아갈 수 있는 케첩펌프가 있었는데 개인적으로 양껏 받아갈 수 있어 좋은 것 같습니다.^^
매장은 당연한 이야기지만 청결했고 자리가 정말 많았습니다. 야외테이블도 있었고요. 광고용 대형 패널에서는 다른 나라에서 쉑쉑버거가 어떻게 운영되는지, 경영철학에 대한 홍보영상이 나오고 있었습니다.
3. 비건.. 아니 베지터리언도 종류가 아주 많던데요?
주문한 음식들이 나왔습니다. 슈룸버거 구성을 보면 패티 안에 버섯과 '치즈'가 들어갑니다. 결론부터 말씀드리면 비건들을 위한 식사는 안 되겠네요. 더 큰 개념인 베지터리언에서 본다면 슈룸버거의 경우 유제품까지 드시는 락토 베지터리언들까지는 식사하실 수 있겠습니다.
패티의 맛은 겉은 바삭해서 좋았지만 버섯에서 나오는 수분으로 인해 뒤에서는 좀 눅눅한 식감이 되었습니다.
버섯맛만 났다면 자칫 명절음식 느낌이 났겠지만 치즈로 마무리하는 게 좋은 선택이었습니다. 오히려 저는 같이 먹었던 치킨쉑보다 야채도 풍부하고 더 맛있더군요. 이 버거는 쉑쉑버거에서만 먹어볼 수 있으니 한번 정도 도전해보셔도 좋겠습니다.
치킨쉑버거는 솔직히 실망했습니다 소스는 매우 익숙한 맛이었지만 야채나 피클들이 따로 노는 맛이었습니다 닭가슴살 패티가 두툼한 건 좋았지만 비교군인 맥날의 상하이나 맘터의 싸이버거를 먹을 것 같습니다.
4. 셰이크는 찍먹이죠?
아메리칸 스타일!! 셰이크에 찍어먹는 감튀는 생각보다 단짠조합의 시너지가 좋았습니다. 셰이크 자체가 맛있는 것도 있었지만 버거집에서 먹으니 더 돋보이는 효과도 있었고요. 같이 먹었던 음료는 피프티피프티.. 추천 안 드리고 싶습니다. 레모네이드도 아니고 홍차도 아니고 뭣보다 햄버거와 잘 어울리지 않았습니다.(또륵)
5. 마무리
- 슈룸버거 고기는 없지만 특색 있고 맛있었습니다.
- 셰이크에 찍어먹는 조합은 좋았습니다.
- 가격은 비쌉니다.
- 진짜 수제버거만의 터지는 육즙이나 고급짐을 기대하신다면 실망하실 듯합니다.
오늘은 부산 서면에 수제버거 맛집 쉑쉑버거에 다녀온 후기를 말씀드렸습니다. 그중에 고기 없이 버섯과 치즈로 만든 슈룸버거는 다른 매장에는 없는 특색 있는 버거를 원하시거나 락토 베지터리안 분들에게 좋은 선택이 되실 것 같습니다.
또한 셰이크와의 단짠 조합이 생각보다 맛있어서 쉑쉑버거에 오셨다면 꼭 셰이크랑 조합해서 식사하시면 좋을 것 같습니다. 가격은 좀 있는 편이고 정말 수제버거의 줄줄 흐르는 육즙이나 여기만의 시그니쳐를 원하신다면 다른 곳을 추천드리고 싶습니다. 쉑쉑버거에 가려하시는 분들께 참고가 되었으면 좋겠습니다. 오늘도 잘 먹었습니다.^^
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