[부산] 서면 일본식 카레 맛집 아비꼬 카레 ABIKO CURRY

# 카레? 얼마나 유명하길래?

날도 덥고 야외에서 놀기 싫은 주말이었어요. 백화점에서 쇼핑하면서 시간을 보내며 점심 메뉴를 고민하던 중 눈에 띄더군요 100시간을 들여 만든 카레 숙성 카레 제가 한번 먹어보겠습니다.

 

# 오시는 길

 

장소 : 부산 부산진구 가야대로 772 9층 식당가
연락처 : 051-810-3981
영업시간 : 10:30 ~ 20:00
주차 : 백화점 주차장 이용 후 주차 등록 가능

# ABIKO? 와구와구

아비꼬 카레는 2008년 홍대에서 시작해서 줄 서서 먹던 맛집이었는데 서울에 100개의 점포를 돌파한 카레 맛집이라고 합니다. 부산의 경우 대형 백화점만 골라서 위치하고 있었는데 백화점에서 나갈 생각이 없는 오늘 같은 날 딱이었던 것 같아요.😊

메뉴판

메뉴가 다양하게 있었는데 2인 b세트가 다양하게 먹을 수 있으면서 가성비가 좋아 보여서 주문했습니다.
카레와 하이라이스와 돈까쓰와 가라아게 일식 카레집에서 나올 수 있는 거의 모든 메뉴가 아닐까요?ㅎㅎㅎ
그리고 아비꼬 카레에서는 기본 카레와 밥이 리필이 된다고 하니 많이 배가 고파도 배부르게 드시고 오실 수 있어서 좋았어요.

맵기선택이 있었는데 저희는 신라면 정도의 1단계를 선택했었어요. 밋밋하지 않고 적당하게 매웠고 먹을 땐 매콤한데 누적되거나 입이 얼얼하지 않아서 좋았어요.

아비꼬 B세트

배고파지는 비주얼이죠? 먹기 전에 스몰토크를 하는데 카레와 하이라이스 무엇이 다른 건가? 문득 궁금해졌거든요. 찾아보니 들어가는 소재는 비슷하지만 카레는 강황이 베이스고 하이라이스는 토마토소스 계열의 데미그라소스가 베이스래요. 는 잘 모르겠고 배고프니 일단 먹자!!ㅋㅋ 토핑은 마늘 후레이크와 대파 모두 추가했답니다.

카레는 한 입 먹어봤을 때 맛이 정말 진하다고 느껴졌어요. 하이라이스도 엄청 시간이 들어 간 느낌을 받았는데 아쉬웠던 점은 같이 들어간 소고기에서 잡내가 좀 있었어요. 하지만 이 잡내를 마늘 후레이크가 잘 잡아줘서 맛있게 먹고 왔어요. 조리법의 차이인지 이것까지 포함해서 풍미인 건지는 모르겠지만 개인적으로는 카레가 더 맛있었던 것 같아요. 개인적으로 토핑이 있는 게 훨씬 맛있는 것 같아요.

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치즈 돈가쓰는 별도의 소스 없이 나와서 하이라이스에 살짝 찍어 먹었는데 치즈의 고소함과 하이라이스랑 잘 어울려서 그냥 밥이랑 먹는 것과 다른 조합이었고요 가라아게도 바삭바삭하게 식감이 좋고 카레에도 하이라이스에도 잘 어울렸답니다.

 

# 깔끔한 내부

최근 서면 롯데백화점 9층이 리모델링과 새로운 음식점들이 많이 입점해서 선택지도 많아졌고 좋아졌어요.^^ 사실 백화점에서 특별한 인테리어를 기대하기도 힘들지만 보통은 간다는 생각이 들어요.

넓고 깨끗한 내부, 테이블은 많았지만

테이블도 많았고 제법 가게도 넓었지만 인기가 제법 있어서 웨이팅을 하시는 분들이 많았어요. 주문이 밀렸을 땐 20분이 지나야 음식이 나왔는데 그래도 그 정도는 기다릴 만한 맛이었어요. 웨이팅을 극혐 하시는 분들이라면 테이블링을 통한 예약도 가능하시니까 시도해보시면 좋을 것 같아요.

테이블링 예약

 

# 마무리

* 음식들이 맛있었어요.
* 백화점이라 접근성이 좋아요.
* 마늘 후레이크 토핑은 추가하시길 추천드려요
* 시간에 따라서 웨이팅이 길 수 있어요.

정성을 모토로 생각하는 카레 시간을 많이 들인 느낌이 들어서 좋았어요.^^ 카레가 생각날 때 종종 갈 것 같아요. 오늘도 잘 먹었습니다.

100시간 정성....정성추!!